Предлагаме ви рецепта за вкусен ябълков пай, приготвен
с минимални усилия.

Ябълков пай, който се топи в устата ви

Необходимите Продукти

• килограм ябълки (предварително настъргани на едро ренде)
• 100 грама масло
• 1 пакетче ванилова захар
• две шепи орехи
• канела
• шоколад за декорация
• 4 яйца
• 1 пакетче бакпулвер
• 4 супени лъжици брашно
• 4 супени лъжици грис
• 2 супени лъжици пудра захар
• 1 чаша кристална захар (може и по-малко количество, ако не обичате твърде сладки
  десерти)
  

Етапи в изпълнението на рецептата:

1. Покрийте с лист хартия за печене тавата, в която ще приготвите десерта. Прибавете
част от маслото.

Поставете върху него настърганите ябълки и ги разпределете равномерно.

2. Поръсете настърганите ябълки с канелата, счуканите орехови ядки, ваниловата
захар и част от кристалната захар.

3. За приготвянето на тестото, разбийте яйцата с останалата захар до получаване
на пухкав крем, като постепенно добавяте пудрата захар, брашното и посоченото
количество грис към тази смес. Накрая добавете бакпулвера. След това изсипете
полученото тесто върху ябълките. Разпределете я равномерно.

4. Печете до образуване на златиста коричка във фурна, предварително загрята
на 200 градуса.

5. Извадете пая от фурната и го оставете да се охлади за 15 минути. След това
го обърнете в голяма чиния, така че ябълките да са отгоре. Отлепете внимателно
хартията за печене.

6. Разтопете шоколада в отделен съд, добавете останалото масло към него. Украсете
пая с получената шоколадова смес.

Приятен апетит!