Рецепта за домашни бонбони рафаело. Изненадващо прост и много вкусен десерт, който завършва романтична трапеза (например на Свети Валентин).
Необходими Продукти
- 200-300 гр кокосови стърготини
- Ядки (можете да използвате всякакви, тук ние използваме лешници)
- Кондензирано мляко – 200 грама
Начин на Приготвяне
Имаме нужда от дълбока купа. Изсипете кокосови стърготини в него, след това изсипете кондензирано мляко.
Всичко това го замесваме добре. Трябва да се получи нещо като каша. Оставете го да престои поне един час (можете да го оставите за по-дълго време).
Тук могат да се използват всякакви ядки, ние използваме лешници. Запържете и обелете ядките. Изсипете кокосови стърготини в отделна купа, вземете ядки и сладка маса.
Оформете топчета от сладка кокосова каша (тя трябва да е вискозна и лепкава), поставете ядката в средата. Стискаме дланта и получаваме топка.
Коригирайте го малко и го оваляйте в сухи кокосови стърготини.
Правим това с всяка топка. Поставяме го върху чиния и го поднасяме на масата. Десертът е готов.
