Невероятно вкусна домашна яхния от грах, която се приготвя лесно и бързо.
Необходими Продукти
- 500 грама грах от консерва
- глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 морков
- около 3 супени лъжици домати от консерва
- сол
- черен пипер
- сладък червен пипер
- масло
Начин на Приготвяне
В тенджера задушавам лука, чесъна, моркова с една бучка масло. Когато зеленчуците омекнат, добавям доматите и оставям да покъкри за 10-на минути. Накрая слагам граха заедно със сока от консервата. Подправям със солта и пипера. Ври за още 10-на минути. По желание, може да досгъстите с 1 супена лъжица брашно .
