Необходими Продукти

• маруля – 1 салата
• пилешко месо – 200 г бяло месо
• хляб – бял, сух
• мазнина – растителна
• оцет
• червен пипер
• черен пипер
• сол
• босилек
• сос – сметанов, готов

Начин на Приготвяне

Загрейте малко мазнина в тиган и сложете нарязаните на дребни парчета пилешки гърди да се запържат. Овкусете ги с подправките и запържвайте до готовност на месото. Извадете месата и в същия тиган направете пикантните крутони.

Нарежете хляба на малки кубчета, овъргаляйте ги в сол, лют червен пипер, черен пипер и босилек и ги изсипете наведнъж в загрятия тиган. Похлупете и раздрусвайте, за да се овкусят и запържат равномерно.

В голяма купа какъсайте марулята на парчета, изсипете пилешкото месо и крутоните. Залейте с малко зехтин и оцет и полейте с малко сметанов сос.