• 4 яйца
• 2 ч.ч. брашно
• 150 г масло
• 1 шоколад
• 1/2 ч.ч. пудра захар
• бакпулвер
• За крема:
• 350 г сирене рикота
• 100 г пудра захар
• 1 яйце

Начин на приготвянe

Разбъркваме с миксер маслото и захарта. Прибавяме яйцата едно по едно и междувременно разбиваме леко. Добавяме предварително разтопения на водна баня шоколад, брашното и бакпулвера. Изсипва се в подходяща форма застлана с хартия. Разбиваме рикотата с яйцето и пудрата захар. Печем в предварително в загрята фурна на 180С за около 50 минути до готовност.