Необходими Продукти

• зрял фасул – 400 гр.
• лук – 1 глава
• моркови – 1 бр.
• чесън – 3 скилидки
• зехтин – 2 с. л.
• чушки – 1 бр.
• джоджен
• магданоз
• червен пипер – 1 с.л.
• чубрица
• сол
• сметана – 3 с.л.

Начин на Приготвяне

За една нощ фасулът се накисва във вода. Изцежда се и се слага нова вода.

Добавяме нарязаните чесън и лук. Сипваме зехтина. Когато фасулът поомекне, се прибавят джодженът, магданозът, настърганият морков, чушката, червения пипер, чубрицата и сол на вкус.

Ври, докато омекне и стане готов за консумация.

Също така може да погледнете и рецептата за Пилешка Супа