Рецептата на Баба Дешка за Парено тесто от Фермата 6

Виж пълната рецепта, запазена от рода на Баба Дешка от Горно Драглище

Необходими Продукти

  • 1 кг Типово Брашно
  • 0.500 л Олио
  • 1 литър Вода
  • 0.800 кг Захар

Начин на Приготвяне

  1. Захарта се сипва във вряща вода и се оставя да поври няколко минути. 
  2. Олиото се сгорещява и към него се прибавя брашното, като енергично се разбърква докато се запържи. След това към към вече запърженото брашно се прибавя захарният сироп като продължава да се бърка докато течноста поеме брашнената смес.
  3. Оставя се да истини преди да се сервира.

Приятен Апетит.

 

Вашият коментар