Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Бабите ни може и да не знаеха какво е фондан, безе и други модерни кулинарни термини, но пък със сигурност знаеха тайната на вкусната и сочна домашна торта с много крем и орехчета. Точно това имаме за вас днес – бабината торта с домашен крем и орехи .

Продуктите за нея са обикновени, но вкусът ѝ се помни дълго, след като е изчезнала и последната трошичка! Ето рецептата за най-вкусната бабина торта :

Бабината сочна торта

Продукти:

6 яйца

2 ч.ч. захар

3 ч.ч. брашно

12 с.л. олио

1 пак. бакпулвер

1 пак. амонячна сода

2 ванилии

1 ч.ч. лимонада или кисело мляко

2 пак. крем нишесте

1 400 мл прясно мляко (както е указанието на пакетчето)

Приготвяне:

Първо разбийте хубаво яйцата със захарта, добавете олиото, киселото мляко + амонячната сода (или лимонадата), ванилиите и брашното, смесено с бакпулвера. От сместа изпечете три блата, като в единия добавите 3 с.л. какао.

Пригответе крема нишесте по указанията на опаковка.

Леко сиропирайте блатовете за тортата със сок от компот и ги намажете с крема. Отгоре намажете цялата домашна торта с останалия крем и поръсте обилно с натрошени с орехи.