Необходими продукти
- 1 хляб
- 200 г шунка
- 200 г бекон
- 2 сварени яйца
- 1 яйце
- 2-3 кисели краставички
- 200 г топено сирене
- 150 г кашкавал
- сол
- черен пипер
Начин на приготвянe
Шунката, бекона, киселите краставички, сварените яйца и топеното сирене се режат на кубчета. Към сместа се добавят суровото яйце и подправките. Хляба се отрязва отгоре като капак на кутия. Вътрешността се издълбава и натрошава до получаване на трохи, те се добавят към плънката. Ако е прекалено суха сместа, се добавят две лъжици кисело мляко. Със сместа се пълни хлябът, слага се капакът, увива се във фолио и се пече за 30 мин. на 250 градуса. След това се отваря, настъргва се кашкавал и се запича до зачервяване.