Ароматна и бърза рецепта за пилешка супа с грах

Необходими Продукти

• 2 пилешки бутчета
• 300 г замразен грах
• 100 г сладка царевица
• 1 картоф
• 1 морков
• 1 глава лук
• 100 г фиде
• сол
• куркума
• олио

Начин на Приготвяне

Бутчетата се сваряват и обезкостяват. Месото се накъсва на дребни парчета. Всички зеленчуци се нарязват на ситно и се слагат заедно с месото да врят в около 2 л течност, най – добре прецеден пилешки бульон и вода. Добавя се малко олио, сол и куркума за цвят. След петнайсетина минути се слага и фидето, което се сварява за не повече от десет минути. Супата се поднася топла. Може да се поръси с нарязан магданоз.

Приятен апетит

Присъедини се към нашата Facebook страница.