Лесно и апетитно мезе за приятели
Необходими продукти
- 5-6 тиквички
- 1 ч.л.олио
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- копър и чесън на вкус
Начин на приготвянe
Измийте и нарежете тиквичките на тънки ивици. Подредете ги в тава на 1 ред и ги напръскайте с малко олио, поръсете със сол, черен пипер, чесън и копър. След това поставете втори ред от тиквички и повторете процедурата, докато свършат тиквичките. Оставете ги поне за половин час, за да пуснат водата си, след което ги разбъркайте добре с ръце. Отцедете водата и ги изпечете на електрическа скара или на барбекю. Печете 2-3 минути от всяка страна.