• 4 яйца
• 2 ч.ч. брашно
• 4 ябълки
• 1 ванилия
• 1 ч.л. канела
• бакпулвер
• 1/2 ч.ч. олио
• 1 1/2 ч.ч. захар

Начин на приготвянe

Разбийте яйцата със захарта и олиото. Последователно добавяте брашното, ванилията, канелата и бакпулвера като бъркате непрекъснато. Накрая добавете и настърганите ябълки, като отново разбърквате. Готовата смес се изсипва във намазнена форма за кекс. Сладкишът се пече в предварително загрята на 200С фурна до готовност. Поръсете с пудра захар.