Балканска пъстърва от Клептуза печена на тикла

Необходими Продукти
  • 4 бр. по 250 гр Пъстърва
  • 20 гр. Сол
  • 50 мл. Олио
  • 7 вида билки
  • 800 гр. Картофи печени на тикла
Начин на Приготвяне

Рибата задължително трябва да бъде гарнирана с 7 вида билки който се слагат в олио малко да си пуснат от аромата осолявате малко и натъркваме рибата хубаво и оставяме малко рибата в хладилника за няколко часа за да поеме хубаво. И след това се изпитач на тиклата. Картофите също се изпичат на тикла.

Приятен Апетит.

Вашият коментар