Време за приготвяне: 60мин
Порции: 4
Невероятно вкусна салата, подходяща и за основно ядене
Необходими Продукти
- 4 пилешки филета
- 2 ч.ч. кус-кус
- олио
- 1 зелена чушка
- 1 стрък пресен лук
- 200 г чери домати
- За дресинга:
- 3 с.л. зехтин
- 3 с.л. балсамов оцет
- 2 с.л. горчица
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. сол
- 2 скилидки чесън
Начин на Приготвяне
Зеленчуците се нарязват. Филетата се запържват до златисто. Докато те се пържат, кус-кусът се залива с 2 ч.ч. посолена вода и се захлупва. Приготвя се и дресинга с изброените съставки. Когато кус-кусът се свари се отцежда и към него се добавят зеленчуците. Разбърква се. Сервира се с нарязано пилешко филе отгоре и се полива с дресинга.
Приятен апетит