Салата от кус-кус и пилешко филе

Време за приготвяне: 60мин

Порции: 4

 

Невероятно вкусна салата, подходяща и за основно ядене

Необходими Продукти

  • 4 пилешки филета
  • 2 ч.ч. кус-кус
  • олио
  • 1 зелена чушка
  • 1 стрък пресен лук
  • 200 г чери домати
  • За дресинга:
  • 3 с.л. зехтин
  • 3 с.л. балсамов оцет
  • 2 с.л. горчица
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. сол
  • 2 скилидки чесън

Начин на Приготвяне

Зеленчуците се нарязват. Филетата се запържват до златисто. Докато те се пържат, кус-кусът се залива с 2 ч.ч. посолена вода и се захлупва. Приготвя се и дресинга с изброените съставки. Когато кус-кусът се свари се отцежда и към него се добавят зеленчуците. Разбърква се. Сервира се с нарязано пилешко филе отгоре и се полива с дресинга.

Приятен апетит

Присъедини се към нашата Facebook страница.

Вашият коментар