Рецепта за Кекс с какао

Необходими Продукти

  • 200 г краве масло
  • 4 яйца
  • 250 г кисело мляко
  • 240 г пудра захар
  • 300 г брашно
  • 1 бакпулвер
  • ванилия
  • 50 г какао
  • 100 мл прясно мляко
  • 140 г пудра захар (захар на пясък)

Начин на Приготвяне

Какаото, прясното мляко и захарта на пясък се варят до сгъстяване и се оставят да изстинат. Маслото с пудрата захар се разбиват до побеляване. Прибавят се 1 яйце, малко кисело мляко, малко от свареното какао, малко от брашното и така, докато се свършат. Разбърква се добре и се изсипва в кексова форма, намазана с масло и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар.

Може да опитате също Рецепта за Какаов кекс с Банани

Вашият коментар