Необходими Продукти
- 200 г краве масло
- 4 яйца
- 250 г кисело мляко
- 240 г пудра захар
- 300 г брашно
- 1 бакпулвер
- ванилия
- 50 г какао
- 100 мл прясно мляко
- 140 г пудра захар (захар на пясък)
Начин на Приготвяне
Какаото, прясното мляко и захарта на пясък се варят до сгъстяване и се оставят да изстинат. Маслото с пудрата захар се разбиват до побеляване. Прибавят се 1 яйце, малко кисело мляко, малко от свареното какао, малко от брашното и така, докато се свършат. Разбърква се добре и се изсипва в кексова форма, намазана с масло и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар.
Може да опитате също Рецепта за Какаов кекс с Банани