Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Пилешкото филе е едно от най-вкусните и диетични меса, но рискувате да го направите на подметка, ако не го приготвите както трябва. Днес имаме за вас рецептата за едно чудничко пиленце на фурна , което е едновременно, сочно, леко и засищащо – просто няма как да го подминете, без да го приготвите! Ето и рецептата за уникалното пиле в чуден сос :

Пиле в чуден сос

Продукти:

500 гр.

пилешки гърди

2 бр. яйца

200 гр. заквасена сметана

2-3 бр. домати

1 бр. лук

сол, черен пипер и още подправки по избор

Приготвяне:

Нарежете пилешките гърди на малки парчета с големината на хапки.

Обелете лука и го нарежете на кубчета.

Нарежете доматите на полукръгчета или т.н. филийки.

Започваме със соса: Разбъркайте яйцата в една купа, към тях добавете заквасената сметана, малко сол, пипер, може да сложите подправка за пиле или някоя ваша любима. Ние лично препоръчваме да добавите и малко сушен чесън. Разбъркайте и сосът е готов.

Взимате подходящ съд за печене – по-дълбока тавичка. Намазвате дъното й с масло. После поставяте в нея пилешкото месо, а върху него лука. Може да сложите малко сол и черен пипер.

След това отгоре изсипвате приготвения сос.

А за финал поставяте резанчетата домати.

Бутате всичко във фурната и печете за около 40 минути при температура 180 градуса