Рецепта за печени картофи с моцарела и чери домати, икономично и засищащо ястие

Необходими Продукти

• 8 средно големи картофа
• 200 г моцарела
• 300 г чери домата
• сол
• черен пипер
• 100 г сос песто

Начин на Приготвяне

Сложете картофите в тава с незалепващо покритие. Върху всеки капнете малко олио и посолете. След това обтрийте добре картофите, за да се овкусят от всички страни. Поставете на тавата алуминиево фолио и я сложете в предварително загрята на 200 градуса фурна, за да се запекат картофите. След това внимателно разрежете картофите наполовина и във всеки поставете парченце моцарела, върху нея малко песто и нарязани наполовина чери доматки. Овкусете със сол и черен пипер. Завийте всеки картоф много добре в алуминиево фолио. Върнете картофите във фурната за още 10-15 минути.

Приятен апетит

Присъедини се към нашата Facebook страница.