Паста с пилешко месо

Необходими Продукти

  • 1 пак. лингуини
  • 1/2 гл. лук червен
  • 1 с.л. зехтин
  • 2 ск. чесън стар
  • 500 г пилешки гърди
  • 1 бр. артишок консерва
  • 1 бр. домати
  • 1/2 ч.ч. сирене краве
  • 1/2 вр. магданоз пресен
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 2 ч.л. риган
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка черен пипер млян

Начин на Приготвяне

  1. Кипва се тенджера с подсолена вода. Пастата (за предпочитание лингуини, но може и друга по избор) се сварява според указанията.
  2. В тиган се загрява зехтин. Добавят се нарязания лук и пресования чесън, сотират се за 2 минути.
  3. Прибавят се пилешките гърди (без кост и нарязани на кубчета). Готви се до готовност на месото, като се разбърква периодично.
  4. Температурата се намалява. Добавят се артишока (от консерва), доматите, сиренето, магданоза, лимоновия сок, ригана и пастата. Разбърква се.
  5. Подправя се със сол и пипер на вкус и се сервира с лимон. По желание, може да се поръси с пармезан.

Присъедини се към нашата Facebook страница.

Вашият коментар