Време за приготвяне: 20 мин
Порции: 2
Класическа рецепта от мексиканската кухня
Необходими Продукти
- 2 авокадо
- 1/2 глава кромид
- 1 домат
- 1-2 чили чушлета
- 2 стръка целина
- 1/4 ч. л. сол
- 1 с. л. сок от лайм или лимон
Начин на Приготвяне
Авокадото се разрязва по дължина, костилката се изважда и с лъжичка се изгребва сърцевината. Смачква се до получаване на еднородна маса, но не на пюре – парченцата плод трябва да се чувстват. Лукът, доматът, лютите чушлета и целината се нарязват ситно и се смесват с авокадото. Подправя се със солта и сока от лайма. Салатата се поднася веднага, тъй като на въздуха бързо потъмнява.
Приятен апетит
