Необходими Продукти

• вода – 150 мл топла
• бира – 250 мл
• мая – 25 г
• яйца – 1 брой
• захар – 1 ч.л.
• сол – 1 ч.л.
• брашно – 600 г

Начин на Приготвяне

Първото нещо което да направим е са разтваряме маята във водата и бира. След това добавяме яйцето, захарта и солта.

След това започваме малко по малко да добавяме брашното и оставяме да втаса за 20 минути.

След това доoмесваме тестото още малко и оставяме да втаса за още 20 минути.

От това тесто за пица могат да се приготвят около 4-5 големи пици.