Необходими Продукти

• Одрински (препоръчвам)
• 4 стръка праз
• Сирене – около 300гр
• 5 яйца
• 1 ч.ч кисело мляко
• 1ч.л. Сода
• И мноого масло

Начин на Приготвяне

Първо задушаваме праза с малко масълце и овкусяваме с черен пипер.

Към яйцата добавям млякото с угасената в него сода.

След като праза е изстинал го добавям към яйчената смес и добавям сиренето.

Всяка кора я намазвам първо с масълце, след това прибавям от плънката. Завивам на руло и подреждам в тавата.

Отгоре намазвам обилно с масло