Няма човек, който да не обича баница. Рецептата, която сме ви приготвили е толкова лесна, че ще можете да зарадвате близките си с нея, когато поискате.

Необходими продукти:

• 1 пакет точени кори
• 1 кофичка кисело мляко
• От 4 до 6 яйца
• 300 гр. сирене
• 100 мл. олио
• 100 мл. газирана вода

Начин на приготвяне

В купа първо разбийте яйцата, след това добавете към тях и киселото мляко. ПОсле прибавете и натрошеното сирене и газираната вода. Плънката ви е готова.

Намажете с олио дъното на подходяща тавичка, намачкайте 4-5 кори и ги сложете на дъното на тавата. След това сложете първия слой от плънката и добавете още малко олио. Редувате корите с плънката, докато не се свършат всички кори. Последният пласт отново се намазва с олио и се изсипва останалата смес от яйца, мляко и сирене.

Пече се в предварително загрята фурна за 25 минути само на долен реотан и след това още 15 на горен и долен.

Ако искате баницата ви да стане пухкава, след като я извадите от фурната я поставете да изстине върху 4 чаши или купички.

Добър апетит!

Източник: https://www.actualno.com/