Ако и вие сте от домакините, които имат няколко неуспешни опита в приготвянето на козунак, тази рецепта определено ще ви допадне.

Днес ще ви запознаем с най-лесния начин за приготвянето на това тестено изделие.

Необходими са ви следните продукти:

• прясно мляко – 200 мл
• вода – 50 мл
• яйца – 4 броя
• масло – 50 гр
• захар – 1 чаена чаша
• мая – 1 ч. л.
• сол – 0,5 ч. л.
• канела – 1/2 ч. л.
• брашно – 2 чаени чаши
• стафиди – 50 гр

Инструкции за изпълнението на рецептата, стъпка по стъпка:

1. Смесете топлото мляко с водата, захарта, маята и солта. Добавете яйцата и разбийте.

2. Прибавете канелата към брашното и след това го добавете към течните съставки. Замесете тестото. Накрая прибавете към него разтопеното масло.

3. Добавете и стафидите.

4. Използвайте форма за печене на кекс. Намажете я с олио. Сложете тестото в нея и го оставете за 25-30 минути на топло. Преди да го поставите във фурната, поръсете го със захар.

5. Козунакът се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна за 40-45 минути.

След като се опече, изчакайте да изстине и едва след това го нарежете на парчета.

Източник: actualno.com