Най-вкусната закуска, която може да поднесете на близките си, е къпана баница по сръбски.

Това са продуктите, които са ви необходими за нейното приготвяне:

• 1 пакет кори за баница
• 4 яйца
• 200 мл заквасена сметана
• 300 гр сирене
• 1 ч. л. сол
• 1 ч. л. сода бикарбонат
• 200 мл газирана вода
• олио

Приготвяне на баницата:

В дълбока купа натрошете сиренето с вилица. Прибавете яйцата, содата, солта и разбъркайте добре сместа.

Намажете с олио дъното на тавата, в която ще приготвите баницата. Поставете първата кора, а върху нея част от приготвената плънка. Сложете втората кора, поръсете я с малко олио и добавете част от плънката. Повторете процедурата до изчерпване на корите. Нарежете баницата на парчета.

Смесете заквасената сметана с газираната вода и разбъркайте сместа с бъркалка. Изсипете я върху баницата и оставете да престои така 20 минути.

През това време включете фурната на 200 градуса. Печете къпаната баница в продължение на  40 минути.

Добър апетит!