Рецепта за вкусни и бързи бухтички за малки и големи.

Необходими продукти:

яйца – 3 бр.

прясно мляко – 500 мл.

сол – 1 ч. л.

сода – 1/ 2 ч. л.

брашно – кексово тесто

олио

Начин на приготвяне:

Разбиват се яйцата, към тях се прибавя прясното мляко. Добавя се солта и содата и накрая брашното.

Със супена лъжица се гребва от тестото и се изсипва на купчинки в тигана с повече мазнина, получават се кръгли или елипсовидни бухтички, които се пържат до зачервяване.

Бухтичките се сервират със сирене или сладко според предпочитанието.

Източник: https://www.actualno.com/