Бързо и лесно тесто за Пица

Тесто за Пица

Рецептата е предназначена за хората които нямат време да месят и да изчакват тестото да втасва, а искат бързо и лесно да си направят домашна пица.

Необходими Продукти

  • 1 Яйце
  • 200мл Топла вода
  • 20мл Олио
  • 1ч.л Сол
  • 1 ч.л Захар
  • 1 ч.л Бакплувер
  • 2 1/2 ч.ч Брашно (Пресято)

Начин на Приготвяне

В една голямо куха счупваме яйцето, разбиваме го добре, към разбитото яйце прибавяме олиото и отново разбъркваме яйцето и олиото хубаво. 

След това добавяме солта и захарта и отоново разбъркваме и накрая прибавяме топлата вода и отново разбъркваме.

След това пресяваме брашното и добавяме бакплувера и разбъркваме и правим едно кладенче и започваме помалко да наливаме от сместа към брашното и започваме да омесваме тестото. Колкото повече го омесваме толкова по хубаво става тестото и спира да лепне по ръцете.

Готовото тесто можем да го съхраняваме в хладилник дори може да го замразим в камерата.

Тестото е за 3 пици с диаметър около 20-25 см.

Бон Апети !

Вашият коментар