Универсално тесто с мая, без яйца и мляко. Любимото ми! Предлагаме ви рецепта за универсално тесто с мая за всички поводи. Това е тесто, което се приготвя без яйца и мляко и е идеално за пайове,...

Необходими Продукти Закваска:1 чаша прясно мляко25 гр. мая1 чаена лъжичка захарТесто:2 -1/2 чаши брашно1 чаена лъжичка сол1 чаена лъжичка захар1 яйце3 супени лъжици олио + 2 за доомесванеЗа заливка:200 гр. сирене100 мл прясно мляко30-40 гр. маргарин или свинска мас1 супена лъжица брашно Начин на Приготвяне Закваска:1. В хладкото мляко разтворете...