Рецепта-чудо за всички, които обичат ароматните и бързи ястия . Тези чеснови картофки ще ви покорят с невероятен аромат и мек, кремообразен вкус.

Приготвят се лесно, като може да ги хапвате и за гарнитура, и за основно. Ето рецептата за фантастично вкусните чеснови картофки с масло :

Чеснови картофки с масло

Продукти:

5 картофа

За чесновото масло:

100 гр.меко масло

5 супени лъжици настърган пармезан

1 с.л.заквасена сметана

3 обелени и счукани скилидки чесън

3 супени лъжици ситно нарязан магданоз

Приготвяне:

Вземете 5 картофа, обелете ги и ги измийте. Сложете ги с малко вода, така че да ги покрие леко, в тенджера. Сварете ги до готовност и отцедете от водата.

Маслото, предварително извадено от хладилника, за да омекне, смесете с нарязания магданоз, сметаната, пармезана и счукания чесън. Добавете черен пипер и сол на вкус и объркайте всичко много добре.

Нарежете картофите на филийки и ги подредете върху намазнена тавичка. Отгоре намажете с чесновото масло всеки картоф и изпечете ястието в предварително загрята на 250 градуса фурна за около 10-15 минути.