Имаме за вас чудна рецепта за манастирски картофи , която можете да приготвите експресно бързо и ви трябват само няколко съставки! Получава се изключително апетитно ястие – чак няма да ви се вярва, че сте приготвили такава вкусотия с минимум усилия! Ето и рецептата за вкусните картофки по манастирски :

Манастирски картофи

Продукти:

• 250 г картофи
• зехтин
• 350 г зеле
• люта чушка
• 150 мл вода
• копър
• 125 г моцарела
• 150 г Мортадела или друг салам с по-голям диаметър
• галета
• пресен лук

Приготвяне:

Обелете картофите, нарежете ги на по-малки парчета.

Оставете ги да се запържат в тиган с горещо олио.

След това ги посолете и добавете зелето, нарязано на тънки филийки.

Може да поръсите с малко чили, разбъркайте.

Полейте с вода и оставете да къкри леко.

Отцедете, добавете нарязан пресен лук, нарязан копър и нарязана на кубчета моцарела.

Объркайте и увийте този пълнеж в резени Мортадела.

Поставете готовите джобове върху намазнена тава за печене, като поръсваме дъното с галета.

Печете 10-15 минути на 200 ° С.

Готово.

Да ви е сладко!