Палачинки, шунка и много разтопен кашкавал – не питай, а опитай!

Това не е просто закуска, а пиршество за всички сетива! Невероятната палачинкова торта , която ви предлагаме днес, е уникално съчетание между крехки палачинки, нежна шунка и разтопен кашкавал – истински взрив от вкусове. Ето как да си приготвите солена палачинкова торта с вкус на пица :

Солена палачинкова торта с вкус на пица

Продукти:

  • предварително изпържени палачинки
  • шунка – 300 гр.
  • 1 глава лук
  • 200 гр.
  • кашкавал
  • зелени подправки на вкус
  • 25 гр. масло
  • 300 мл прясно мляко
  • 2 с.л. брашно
  • черен пипер – на вкус
  • индийско орехче
  • сол на вкус

Приготвяне:

Запържете нарязания лук в растително масло, добавете ситно нарязаната шунка и зеленчуци.

Пригответе соса: Смесете млякото, маслото, брашното, индийското орехче, черен пипер и сол.

Започнете да редите палачинките, като между тях редувате сместа от лука и шунката, настърган кашкавал и малко от приготвения сос.

палачинкова торта

Последната палачинка намажете със соса и поръсете с кашкавал.

палачинкова торта солена

Печете на 180 ° C за 15-20 минути.

Великолепно!

Вашият коментар