Това не е просто закуска, а пиршество за всички сетива! Невероятната палачинкова торта , която ви предлагаме днес, е уникално съчетание между крехки палачинки, нежна шунка и разтопен кашкавал – истински взрив от вкусове. Ето как да си приготвите солена палачинкова торта с вкус на пица :
Солена палачинкова торта с вкус на пица
Продукти:
- предварително изпържени палачинки
- шунка – 300 гр.
- 1 глава лук
- 200 гр.
- кашкавал
- зелени подправки на вкус
- 25 гр. масло
- 300 мл прясно мляко
- 2 с.л. брашно
- черен пипер – на вкус
- индийско орехче
- сол на вкус
Приготвяне:
Запържете нарязания лук в растително масло, добавете ситно нарязаната шунка и зеленчуци.
Пригответе соса: Смесете млякото, маслото, брашното, индийското орехче, черен пипер и сол.
Започнете да редите палачинките, като между тях редувате сместа от лука и шунката, настърган кашкавал и малко от приготвения сос.
Последната палачинка намажете със соса и поръсете с кашкавал.
Печете на 180 ° C за 15-20 минути.
Великолепно!