След тежкия работен ден тази рецепта за вкусни гювечета ще ви бъде доста от полза, защото се пруготвят много бързо и стават много вкусни.
Необходими Продукти за 2 порции:
- 2 бр. кромид лук, средно големи
- 1 домат, за предпочитане розов
- сирене, количеството зависи от вас
- 2 червени чушки
- луканка
- малко масълце
- 4 яйца
Начин на Приготвяне:
В дъното на всяко гювече сложете малко масло. Отгоре сложете кромид лука, нарязан предварително на 2-3 филии. Сложете домата, нарязан също на дебели филии. Ред е на сиренето. Добавете нарязаните на дребно червени чушки. Най-отгоре подредете луканката. Чукнете по 2 яйца във всяко гювече, сложете капака.
Гювечетата се слагат в студена фурна. Пекат се около 40 минути на 200 градуса.
Другият вариант е да ги печете без яйцата и да ги добавите 5 минути преди да извадите гювечетата от фурната. Ако предпочитате този вариант, печете ги около 30 минути, чукнете яйцата и ги доизпечете без капак.