Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Този божествен и лек сладкиш с бишкоти е толкова лесен, че чак е грехота да не намерите 5 свободни минутки за приготвянето му! Нарекохме го българският отговор на Тирамисуто , защото по асемблиране напомня този прочут италиански сладкиш с бишкоти , но е много по-лек и ефирен от него. И така – ето рецептата за бишкотен сладкиш с кисело мляко и сладко:

Бишкотен сладкиш с кисело мляко

Продукти:

1 пакет бишкоти (Савоярди)

400 гр.кисело мляко (1 кофичка)

400 гр.заквасена сметана

1 ч.ч.захар

1 бурканче сладко по избор (чудесно е, ако имате сладко от горски плодове или ягоди)

Приготвяне:

Разбийте сметаната с киселото мляко и захарта на гладък крем.

Сложете 1/3 от крема в подходяща тавичка.

Отгоре подредете ред бишкоти, намажете със сладкото и залейте с още 1/3 от крема.

Повторете слоя с бишкоти и сладко, и завършете с последната част от крема.

Загладете хубаво и покрийте тавата със стреч-фолио, след което оставете в хладилника поне за 4-5 часа, най-добре – за цяла нощ.

Преди поднасяне украсете сладкиша с пресни плодове или плодове от сладкото.