Отлична бърза торта от youtube. Приготвен напълно без брашно, изключително деликатен и вкусен сладкиш , който ще ви потопи в неземно удоволствие! Даже и на диета да сте, едно парченце няма да навреди! Ето лесната рецепта за Ангелска торта с кисело мляко без брашно :
Ангелска торта без брашно
Продукти:
- 400 г натурално кисело мляко
- 4 яйца
- 100 гр. захар
- 50 г царевично нишесте
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- пудра захар
Приготвяне:
Първо разделете белтъците от жълтъците в две отделни купи.
Разбийте жълтъците със захарта на пяна.
Добавете киселото мляко, разбъркайте.
Добавете нишесте и бакпулвер.
Разбийте белтъците на гъст сняг.
Смесете внимателно двете маси, бъркайки лъжица отдолу нагоре, така че сместа да запази пухкавата си консистенция .
Застелете формата за печене с хартия и сложете тестото.
Печете 50 минути при 170 ° C.