Време за приготвяне: 30 мин
Порции: 4
Вкусно и апетитно ястие или предястие
Необходими Продукти
- 1 кг пилешко филе
- 200 г брашно
- 4 яйца
- сол
- 50 г сусам
- галета
- 200 г майонеза
- 3 с.л. кисело мляко
- 4-5 скилидки чесън
Начин на Приготвяне
Пилешкото филе се нарязва на ивички. Жулиените се овалват в брашното, потапят се в разбитите яйца и се овалват в сусама или галетата. Могат да се сложат за 10-ина минути във фризера. След като се извадят се изпържват до златисто. Отцеждат се върху салфетка. Чесънът се счуква и се добавя към разбърканите майонеза и кисело мляко. Жулиените се сервират поляти със соса или той се поднася отделно в подходящ съд. Сервирайте с гарнитура по желание.
Добър апетит
