Рецепта за Кюфтета от спанак и картофи. Продукти и начин на приготвяне на Кюфтета от спанак и картофи.

Необходими Продукти

• 500 г спанак
• 3 с. л. олио
• 4-5 картофа
• 1 яйце
• по 1 връзка пресен джоджен и магданоз
• сол на вкус
• млян черен пипер на вкус
• червен пипер на вкус
• 2-3 с. л. брашно
• 3-4 с. л. галета

Начин на Приготвяне

1. Почистете спанака, нарежете го на ситно и го задушете в олиото, докато омекне.
2. Сварете картофите, настържете ги и ги омесете със спанака. Добавете яйцето, нарязаните зелени подправки, солта и пиперите. Ако сместа се получи по-течна, добавете брашното.
3. Оформете кюфтета, оваляйте ги в галетата и ги изпържете в сгорещеното олио.

Вкусните кюфтенца може да си приготвите и с 2 ч. ч. сварен ориз или с 1 ч. ч. сварени овесени ядки, които в горната рецепта заместват картофите.

Присъедини се към нашата Facebook страница.