Зимнина

Рецепта за Мариновани печени пиперки

Необходими Продукти 2500 гр. червени чушки 250 гр. захар 250 мл. оцет за туршии 250 мл. олио 3 вр. магданоз пресен 30 ск. чесън стар 2 бр. дафинов лист 20 бр. черен пипер на...
към рецептата
Зимнина

Рецепта за вкусни Кисели краставички

Необходими Продукти Краставици 2,5 кг Оцет Вода Готварска сол Захар Червен пипер Бахар Чесън няколко скилидки Лук няколко кръгчета Копър Начин на Приготвяне Марината:Оцет до чертичката на буркана. Премерва се колко вода трябва. Сварява...
към рецептата
Зимнина

Колкото и буркана да затвориш, все са малко: ред доматче, ред чесънче, ред магданоз. Заливаш и после има за цяла зима:

Приготвяне: 30 мин Готвене:60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност:500 kcal Обикновено затваряме доматите смлени, в бутилки, или пък ги бланшираме и стерилизираме в буркани. Но днес ще ви предложим една изключително вкусна и...
към рецептата
Зимнина

1 кг ябълки и 1 кг захар – само толкова за най-вкусното Кехлибарено ябълково сладко! Ето колко е лесно

Приготвяне: 30 мин Готвене:60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност:500 kcal Рецептата за това кехлибарено ябълково сладко е много проста, но вкусът му надхвърля всички очаквания. За да го приготвите, ви трябват най-простите продукти, така...
към рецептата
Зимнина

Забравихме за киселите краставички, откакто правя тази салатка в буркани – хрупкави, свежи и леко пикантни. Направо бомба:

Приготвяне: 30 мин Готвене:60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност:500 kcal Предлагаме ви тази година да опитате една различна рецепта за консервиране на краставички . Чесновите краставички по тази технология се получават леко пикантни,...
към рецептата
Зимнина

Бабината пуканица с чесънче и магданоз – до първа пролет и бурканче не остава! Сладко-кисела и приятно лютичка:

Приготвяне: 30 мин Готвене:60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност:500 kcal Люти чушлета – леко киселки, леко сладички, изпукани на котлона и поднесени с много чесън и магданоз. Вкусотия, на която няма как да...
към рецептата
Зимнина

От години си правя домашен ябълков оцет по татковата рецепта с „бракувани“ ябълки. Ползвам го и за готвене, и за отслабване:

Приготвяне: 30 мин Готвене:60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност:500 kcal Неведнъж сме говорили за ябълковия оцет и ползите от него – всички знаем, че лъжица оцет и мед към чаша вода на празен стомах помага за...
към рецептата
Зимнина

Ако приготвяте чушки за зимата, само така! Вече няколко години ги правя само така и съм мноо доволна

Приготвяне: 30 мин Готвене:60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност:500 kcal Има много начини за консервиране на чушки за зимата. Някои домакини слагат подправки към чушките, други добавят и мед. Всеки има свой универсален и изпитан от времето начин,...
към рецептата
Зимнина

Миналата година 20 буркана не стигнаха до зимата – с тази лесна рецепта патладжаните стават като пържоли:

Приготвяне: 30 мин Готвене:60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност:500 kcal Миналата зима изядохме 20 буркана с такива мариновани патладжани още преди зимата. Този сезон ще направя поне 3 дози, че да изкараме поне до...
към рецептата